＼レシピをご紹介♪／

本日は…お水を使った「水まんじゅう」のレシピをご紹介🙋‍♀️

【材料】（6個分）

・片栗粉　40g
・砂糖　大さじ2
・クリクラ水　400㏄
・こしあん　120g

【作り方】

① 鍋にこしあん以外の材料を入れ、中火にかけて混ぜる。
② 透明になってきたら火を止める。
③ 水で濡らしたラップに②をのせる。
④ こしあんをのせて②を被せ、輪ゴムで縛る。
⑤ 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

【Point★】

片栗粉を火にかけたら、絶え間なくかき混ぜます。
混ぜる為に使用するスプーンは濡らしておくと
作業がしやすくなります♪

ご自宅で本格的な和菓子づくりを
楽しんでみてください😌🍵